Woda jest jednym z najważniejszych składników naszego życia. Znajduje się w naszych ciałach i pełni wiele ważnych funkcji, takich jak transportowanie składników odżywczych do komórek, regulacja temperatury ciała, usuwanie toksyn. Jednakże, nie jest jednolita. Może pochodzić z różnych źródeł i mieć różne składniki mineralne. Dwie najpopularniejsze rodzaje wody to woda mineralna i źródlana. W tym artykule poznasz różnice między tymi dwoma rodzajami wody.
Woda mineralna to woda pochodząca z naturalnych źródeł, która zawiera duże ilości minerałów i pierwiastków śladowych. Musi mieć skład chemiczny i właściwości fizyczne ustalone przez prawo jako „zdrowa dla ludzkiego spożycia”. Woda mineralna może być gazowana, lekko gazowana lub niegazowana, zależnie od preferencji konsumenta.
Źródlana woda natomiast pochodzi z naturalnego źródła i nie jest poddawana żadnej obróbce chemicznej. Jej źródło musi być chronione przed zanieczyszczeniem, a woda musi spełniać określone standardy, aby być uważana za zdrową dla ludzkiego spożycia.
Główną różnicą między wodą mineralną a źródlaną jest ich zawartość mineralna. Woda mineralna zawiera zwykle więcej minerałów i pierwiastków śladowych niż źródlana woda. Może mieć dodatkowe korzyści zdrowotne ze względu na obecność składników mineralnych. Niektóre z nich, takie jak wapń i magnez, są niezbędne dla zdrowia kości czy układu nerwowego.
Źródlana woda, z drugiej strony, jest neutralna pod względem mineralnym. Nie zawiera ona tak dużo minerałów jak woda mineralna, ale jest zwykle łagodniejsza w smaku, przez co łatwiejsza do picia. Często jest lepiej tolerowana przez osoby z wrażliwym żołądkiem, a także może być bardziej odpowiednia dla niemowląt i dzieci.
Inną różnicą między wodą mineralną a źródlaną jest sposób ich pozyskiwania. Woda mineralna jest często czerpana z podziemnych źródeł, które są głęboko umiejscowione i muszą być pompowane na powierzchnię. Źródlana woda pochodzi z naturalnych źródeł, które znajdują się na powierzchni ziemi lub blisko niej. Jest tym samym zwykle mniej przetwarzana i bardziej naturalna niż mineralna.
Rekomenduje się, aby dorosła osoba spożywała jej od 1,5 do 2 litrów dziennie. Jednakże ilość ta może się różnić w zależności od wielu czynników, takich jak: waga, wiek, płeć, poziom aktywności fizycznej oraz warunki klimatyczne.
Osoby starsze, kobiety w ciąży i karmiące piersią oraz osoby ćwiczące intensywnie mogą potrzebować większej ilości wody w ciągu dnia. W upalne dni również warto pić więcej wody, aby uniknąć odwodnienia.